A Travellerspoint blog

Canada

亲妈和后妈的品味

overcast 25 °C

帅哥在魁北克受打击了。后妈说“你再不把你那长的长长的猪尾巴剪掉,我跟你上街走到一块儿都感觉难为情了”。于是为了延续我们在魁北克一天一shopping的优良传统,帅哥决定让后妈操刀了。

上“刑场”前狰狞的表情
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笑一个,全家福!
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开动了!!
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暧昧的眼神,我看不出是喜是忧!
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小妞,给我笑一个。不然给你剃的一边高一边低!
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侩子手不够,再加一个。(帅哥说:为什么你们笑的那么欢呢?)
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后妈总算满意了,一个劲地说“真是个帅帅的小屁!”。可怜我满地的秀发啊:(
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漏点照(帅哥说:讨厌,不要嘛!)
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回到多伦多,亲妈的第一句话就是:天啊!那么帅的长头发去哪儿了呀???
帅哥心想“女人啊,真难取悦!"

Posted by suevasil 01:08 Archived in Canada Tagged automotive Comments (0)

回老家

饮食篇

rain 22 °C

玩了一阵,在回多伦多之前,我们顺道去chris的魁北克老巢!一路上真是兴奋啊!不为别的,想到在他爸爸家可以躺在舒服的床上,想睡到几点起就几点起,他后妈做的正宗的法国菜我们就鸡冻地“寒毛耸骨”!(不洗同学的名言,杭外的同学怎能忘记!)

车子一进城,一激动买了两个冰激凌!
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午睡一觉起来,冲进厨房就发现他后妈等我一起做零嘴。
Sucre à la crème (奶油糖)

原料:
1). 2杯半白糖
2). 1/4杯炼乳(注意,必须是鹰牌的)
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3). 半杯玉米糖(注意,必须是皇冠牌的)
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4). 半杯牛奶
5). 1/4 杯butter(中文是叫什么来着?)
6). 8颗棉花糖(颗数随意,本来他后妈用7颗,因为7是魁北克的吉祥数字,不过自从去了一趟中国,知道8就是发,就一直管用8颗了)
7). 各种坚果,可加可不加,看个人喜好。那天家里刚好用完,所以就做了纯味的。
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步奏:
1) 把原料1-5放在一起搅拌均匀,小火加热。注意不时地用勺子刮一下锅底,免得烧焦。(注意不能过度搅拌)
2) 等到锅里开始冒小泡,颜色开始变深的时候开始增加搅拌的密度。
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3) 等到大面积冒泡的时候,可以用勺子滴几小滴到冰水里。如果马上凝固就说明可以出锅了,如果太稀,就继续加热,搅拌。June_28_363.jpg
4) 出锅,把锅放在冰水里冷却。同时加入棉花糖,朝一个方向搅拌。(这个时候如果有坚果也可以加入)如果有香草,也滴几滴进去。
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5) 搅啊搅啊,搅啊搅啊,(我们是4个人轮换来的)糖变得越来越稠,也越来越难搅拌。等到搅得把锅抠过来也不会流出来的时候就差不多好了(这个尺寸自己把握,把好端端的糖倒了别赖我!).如果太稀太软也可以在冰箱里放会儿。
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6)出锅,定型,把勺子,锅给小孩(或者老人)舔!
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7) 等3,4个小时,糖在容器里定型,就可以切成块状了!
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晚饭 - Prosciutto Pasta Sauce (意大利生肉面条- 4人份)
原料:
1). 2大罐切好的西红柿
2). 半个大蒜,切末
3). 6跟葱(比较粗的那种)
4). Prosciutto 300克左右,签成2厘米宽的条
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5). worshirshire sauce 中文可能叫辣酱油
6). 辣酱
7). 白葡萄酒

步奏:
1) 中火化奶油,知道颜色变黄
2) 放入葱和生肉,搅拌,10分钟。June_28_383.jpg
加白葡萄酒半杯,再煮3-5分钟
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3) 另起一个大锅,放入西红柿和大蒜末,小火加热
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4) 把2)里面的原料到如3)
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5) 调成中火,加一大勺半(table spoon)辣酱油,和2小勺(tea spoon)辣酱
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6) 大概煮半个小时(要求不严,热了就行)
7) 把料浇到意大利面上就可以开吃了(如果你不知道如何煮面,不是我打击你,你太没天赋了!)
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再来点小酒如何?
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Posted by suevasil 23:49 Archived in Canada Tagged automotive Comments (0)

地毯刺绣工人

男工人,女工人的竞技

semi-overcast 20 °C

这位男工人仿佛在咬牙切齿!女工人的头都快碰到地毯了!June_28_134.jpgJune_28_135.jpgJune_28_136.jpg

显然这是为熟练工!June_28_139.jpg
熟练工和她的作品们!June_28_142.jpg

Posted by suevasil 23:31 Archived in Canada Tagged automotive Comments (0)

阿忠来了,阿忠来了!

sunny 22 °C

“阿忠来了!阿忠来了!”

隐约记得小时候看过的动画片小飞龙。当时阿姨和我吃完晚饭就等这个开始,说起来这个是我最喜欢的动画片了。可是大结局却因为老娘叫我做功课没有看到。。。(真可惜,知道的同学可以讲给我听啊!) 里面的水母就常常给坏蛋报信,每当他们看见小飞龙就用很低沉的说“阿忠来了!”

这次终于被我在海滩找到了这个十恶不赦的水母。活该他们被海水甩到沙滩上被太阳晒死!
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背景音乐“我得意的笑!我得意的笑,笑到红尘。。。”(不好意思,借用电视剧的主题曲,不过我忘词了!)
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Posted by suevasil 23:18 Archived in Canada Tagged automotive Comments (0)

最美的国家公园

Cape Breton

semi-overcast 23 °C

-真的有天堂吗?
-我不信教,但是我是愿意相信有的。因为它是美好的!

-天堂应该是怎样的呢?
-我没有看过圣经,不过我想该是有水,有山,有白云,有大片的草地,还有。。。善良的人们。应该就是cape breton的样子吧!

据说仙境的美是只可会意不可言传的。同样,相机和言语在惊艳的景色面前也显得苍白。大家会意吧...

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来个兔八哥!

Posted by suevasil 22:18 Archived in Canada Tagged automotive Comments (0)

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